Famili : Caesalpiniaseae.
Nama daerah :
- Jawa : Wit Asem
- Aceh : Bak Mee
- Kalimantan : Asam Jawa
- Sunda : Tangkal Asam Bali : Celagi
- Gorontalo : Asang Jawi
Asing : –
Cina : Suan jiao
Sifat Kimiawi : Tumbuhan ini kaya kandungan kimia yang sudah diketahui, buah : Gula Invert, Tartaric Acid, Citric Acid, 1‑malic Acid, Pipecolic Acid, Serine, Beta‑alanine, Proline, Leucine. Phenylalanine. Daun : Sitexin, Isovitexin, Orientin, Isoorientin, 1-rnalic Acid. Kulit kayu : Tanin.
EFEK FARMAKOLOGIS :
- Tanaman ini memiliki sifat : Buah: Manis, Asam, Sejuk. Pencahar, penyejuk, penambah nafsu makan, Penurun Panas, Abortivum. Kulit kayu : Adstringent, Tonik. Daun : Penurun Panas, Antiseptik, menghilangkan Sakit.
BAGIAN TANAMAN YANG DIGUNAKAN :
- Buah tanpa biji, daun, kulit kayu dari biji.
CARA BUDIDAYA :
- Perbanyakan tanaman menggunakan biji atau cangkokan atau okulasi. Pemeliharaan tanaman ini mudah, seperti tanarnan lain. dibutuhkan cukup air dengan penyiraman. atau men menjaga kelembaban tanah dan pemupukan terutarna pupuk dasar. Tanaman ini menghendaki tempat yang cukup matahari.
Catatan : WANITA HAMIL DI LARANG MAKAN BUAH YANG TUA.
UNTUK MENYEMBUHKAN :
- RADANG PAYUDARA
Buah diremas dengan sedikit air garam, turapkan lalu dibalut.
- BISUL
Daun asam dan kunyit secukupnya diturnbuk halus, dipakai untuk menurap bisul.
- BOROK LUKA
Biji asam atau daun kering diturnbuk halus, taburkan pada borok, balut.
- SARIAWAN
Obat kumur dibuat dari air asam atau bubuk kulit kayu yang dicampur air. Dipakai untuk kumur.
- DEMAM
Daun secukupnya dijuice atau ditumbuk dan perasan airnya diminum.
- REMATIK, BENGKAK TERPUKUL
Daun muda secukupnya dan rimpang kunyit digiling halus, seduh dengan sedikit air panas dan dipakai untuk menurap bagian yang sakit.
- MENURUNKAN BERAT BADAN
Buah asam yang masak dibuang kulitnya, daging buahnya dimakan.
- ABORTIVUM.
Asam kawak ditambah air, minum.
- GATAL‑GATAL, BIDURAN
Buah sebesar telur ayam, umbi temu lawak, gula aren dan 2 gelas air, digodok sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin disaring lalu diminum.
- MENCEGAH RAMBUT RONTOK
Buah tua dicampur sedikit air, untuk mengurut kulit kepala, cuci dengan shampo.
- BENGKAK PERSENDIAN, KESELEO, TERSIRAM AIR PANAS, SCABIES
Daun segar secukupnya dicuci dan tumbuk sampai seperti bubur. Turapkan ke tempat yang sakit.
- KARAT GIGI
Biji disangrai, ditumbuk halus. Gosokkan ke gigi yg berkarat dengan kain atau sikat gigi.
- SUSAH TIDUR
Daun asam dikeringkan, lalu dipakai untuk pengisi bantal kepala, gunakan untuk tidur.
- KOLIK, GANGGUAN PENCERNAKAN
1 ‑ 2 gram bubuk kulit kayu diseduh dengan air panas, minum secara rutin.
- BATUK
10 gram daging buah, diseduh air panas, tambah gula merah, minum.
Disusun oleh Drs. H. Arief Hariana